Gewurztraminer d’Alsace

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Au cours de l’histoire: le Gewurztraminer est originaire du village Tramin dans le Haut-Adige italien. Il est la sélection particulièrement aromatique du Traminer. Le passage du Traminer au Gewurztraminer est une réussite alsacienne, où il atteint une qualité optimale.

Notes de dégustation : le Gewurztraminer développe une véritable palette aromatique (fleurs, fruits exotiques et épices) qui en fait un vin riche et complexe. La fraîcheur du Gewurztraminer reste par ailleurs très discrète. Récolté en surmaturité, le Gewurztraminer est un allié parfait des Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles.

Accords mets et vin : le Gewurztraminer accompagne à merveille la cuisine exotique, asiatique, certains fromages corsés, comme le munster ou le roquefort, sans oublier le foie gras.

La vigne : le Gewurztraminer apprécie des terroirs bien exposés, marno-calcaires, granitiques et argilo-sableux.

Les Gewurztraminer de la Cave de Ribeauvillé
- Andante
- Gewurztraminer Collection
- Gewurztraminer Rorschwihr
- Gewurztraminer Coteaux du Haut-Koenigsbourg

- Gewurztraminer Bio
- Gewurztraminer Grand Cru Osterberg-
Gewurztraminer Grand Cru Gloeckelberg
- Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergheim
- Gewurztraminer Vendanges Tardives
- Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles
- Gewurztraminer Red Nose