Muscat d’Alsace

Vous souhaitez acheter nos Muscat, accéder à notre rayon Muscat de notre boutique en ligne.

Au cours de l’histoire: il existe deux variétés de Muscat en Alsace. Le Muscat dit « à petits grains » ou le Muscat d’Alsace, apparut dans la région au XVIème siècle, et le Muscat Ottonel.

Notes de dégustation : le Muscat d’Alsace est un vin sec qui développe un fruité intense, comme si l’on croquait dans la grappe. De subtiles notes de fleurs et une belle fraicheur sont également au rendez-vous…

Accord mets et vin : le Muscat est un vin léger, sec et aromatique très apprécié en apéritif. Il accompagne à merveille les asperges et les plats à base de légumes crus ou cuits.

La vigne : le Muscat Ottonel est un cépage précoce et donc très sensible. Le Muscat d’Alsace, cultivé principalement sur des sols calcaires et sur des coteaux bien exposés, donne des vins fins, délicats et très aromatiques.

Les Muscat de la Cave de Ribeauvillé

Andante

Muscat Collection